社労士開業日記 名古屋名物 251006
名古屋に帰ると必ず食べる食べ物があります。
それは、
スガキヤラーメンと味噌煮込みうどん。
いずれも必ず帰省した際に食べており、
今回もバッチリ食べました。
スガキヤラーメンは、私が小さいころからある
名古屋では有名なラーメンのチェーン店で
一杯２９０円という価格にも関わらずさわやか
なとんこつスープで、ラーメン激戦区の愛媛の
ラーメンにも負けていないと思っています。
味噌煮込みうどんは、赤みその三河の八丁味噌を
使ったかなり硬い麺が特徴です。
なぜかご飯がおかずになるというのが
味噌煮込みうどんの特徴で、ご飯の上に
味噌のスープがついたうどんを乗せて食べると
最高なのです。
昨日の仕事での飲みの席では、味噌カツも
食べることができたし、今回も名古屋グルメを
満喫できたのでした。
でも、名古屋に帰ったらいつも太ってしまうんですよね〜。
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